Tein tylsyydessäni mokkapaloja. Oon aina tehny noita samalla ohjeella, eikä kertaakaan oo epäonnistunut (ja mokkapalat on kadonnu pelliltä aina päivän aikana...), joten vois julkasta kaikille tän ohjeen:-) Luulisin et suurinosa on tehny elämänsä aikana kymmeniä kertoja mokkapaloja, mut mistäs sitä tietää, jos jossain on joku joka kaipaa hyvää reseptiä!
Ainekset:
4 kananmunaa
3dl sokeria
2dl maitoa
200g voisulaa
5dl vehnäjauhoja
3rkl kaakaojauhetta
3tl leivinjauhetta
2tl vanilliinisokeria
Kuorrutus:
n. puoli pakettia tomusokeria
50g voisulaa
n. 5rkl vahvaa kahvia
1rkl kaakaojauhetta
2tl vanilliinisokeria
Ohjeet:
-Sulata rasva ja anna jäähtyä. Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen.
-Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
-Kuivat aineet keskenään ja lisää ne maidon kanssa vuorotellen taikinaan (siivilän läpi).
-Lisää voisula taikinaan.
-Kaada taikina leivinpaperille uunipellille ja paista uunissa n. 15-20 minuuttia.
-Sulata voi kuorrutusta varten ja sekoita voisulan jäähtyessä muut aineet keskenään. Sekoita voisula joukkoon ja levitä kuorrutus nopeasti jäähtyneen pohjan päälle.
nam nam nam ihanan näköstä :3
VastaaPoistam3yja: mm :)
VastaaPoista